如今，外賣已成為人們?nèi)粘Ｉ畹牟豢苫蛉钡模瑹o(wú)論是在繁華的商業(yè)區(qū)、寫字樓，還是在生活氣息濃厚的校園、居民樓房，外賣隨處可見(jiàn)。但是對(duì)于商家還是對(duì)顧客而言，傳統(tǒng)的電話訂餐模式顯然已經(jīng)不符合如今快節(jié)奏的生活方式，目前該怎么使得訂餐更加快速、方便已經(jīng)成為人們最關(guān)注的問(wèn)題。

    線上預(yù)訂餐主要解決的是從商鋪、訂餐用戶之間的訂餐問(wèn)題。最核心的限制因素有三個(gè)，分別是就餐效率、人力成本和服務(wù)質(zhì)量，而就餐效率作為最關(guān)鍵的因素，直接影響著人力成本和服務(wù)質(zhì)量。因此，現(xiàn)在要考慮討論的是就餐備餐效率這一問(wèn)題，以及告訴各位有效的智能餐廳解決方案。

    線上餐飲經(jīng)營(yíng)這一模式出現(xiàn)以來(lái)，一直是一項(xiàng)比較新穎的智慧化發(fā)展模式，隨著時(shí)間的推移和市場(chǎng)的增長(zhǎng)而改變，究其原因主要在于訂單響應(yīng)效率低下：傳統(tǒng)外賣訂餐時(shí)，一般通過(guò)電話、微信群訂餐，店主看在忙碌時(shí)無(wú)法第一時(shí)間根據(jù)訂單增減和備餐，只能依靠多用人力這個(gè)笨辦法來(lái)解決，既沒(méi)法保證備餐的快速，也沒(méi)法保證菜品的口味。

    無(wú)法在外賣的最關(guān)鍵指標(biāo)“配送效率”上提升，本質(zhì)是無(wú)法繼續(xù)提升行業(yè)服務(wù)水平，這讓外賣這種本應(yīng)成為社會(huì)基礎(chǔ)設(shè)施的服務(wù)卻成為絆腳石。這時(shí)候，如果有一個(gè)強(qiáng)大的智能餐廳管理系統(tǒng)，能做到有效的訂餐管理，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)無(wú)縫連接餐飲商家和消費(fèi)者，減少中間交互成本，節(jié)約在錄單、接單、配餐、結(jié)算等操作中浪費(fèi)的時(shí)間，便可有效提高效率。

    戈子科技是一個(gè)專注于開發(fā)智能餐廳管理系統(tǒng)，打造團(tuán)餐智慧食堂和訂餐就餐系統(tǒng)方案的公司，打造智能餐廳管理系統(tǒng)可以系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、人性化的提高餐飲經(jīng)營(yíng)管理事務(wù)。

    對(duì)于打造整個(gè)智能餐廳系統(tǒng)，戈子科技智能餐廳管理軟件在極大節(jié)省時(shí)間和人力成本的基礎(chǔ)上，又保證了食品的供應(yīng)和品質(zhì)，為商家?guī)?lái)了極大便利，另一方面，將管理員、餐飲商家、消費(fèi)者三者聯(lián)系起來(lái)，讓三方的操作都變得簡(jiǎn)單、高效，團(tuán)隊(duì)整體的運(yùn)作才可能高效。